Home Made Drinks – Les eaux « détox »

Vous avez chaud et rêvez d’une boisson fraîche ? Mais pas question de boire n’importe quoi !

La solution ? Rien de plus simple que les eaux « détox » ! Ce sont des recettes fraîches et vitaminées, et vraiment faciles à faire puisqu’elles sont exclusivement à base d’eau, de fruits et d’herbes.

Pourquoi on les appelle les eaux « détox » ? Car ce sont des eaux infusées qui vont aider à l’élimination des toxines dans l’organisme.

Le 1,5 litre recommandé au minimum par jour deviendra un plaisir !

Convaincue ? …. À vos bocaux !

Avant de se lancer quelques conseils : Choisissez de préférence des fruits bio, ainsi vous pourrez laisser la peau et profiter pleinement des vitamines qui s’y trouvent. Ensuite il vous faut de grands et beaux bocaux (actuellement on en trouve quasiment dans toutes les enseignes de décorations et à tous les prix), et pourquoi pas une fontaine en verre munie d’un robinet ?

Afin d’obtenir le meilleur résultat, laissez votre cocktail d’eau macérer et infuser toute une nuit au réfrigérateur. Vous pourrez conserver votre préparation maximum 24 heures, au delà vous perdriez la totalité des bénéfices.

En avant pour les recettes !

1/ Pomme Granny , Citron et Menthe

Les ingrédients pour 500mL : 1/2 pomme Granny Smith, 1/2 citron vert, 400 mL d’eau minérale, des glaçons.

Rincez la pomme et brossez la peau du citron vert. Coupez la pomme et le citron en rondelles relativement épaisses. Mettez les rondelles de pomme au fond du bocal et ajouter les tranches de citron, quelques feuilles de menthe. Ajoutez de l’eau minérale et refermez le bocal. Direction le frigo pour une nuit.

2/ Fraises, Lichis & Basilic

Les ingrédients pour 500mL : 5 fraises, 5 litchis, des feuilles de basilic, 400 mL d’eau minérale, des glaçons.

Rincez vos fraises et vos feuilles de basilic. Coupez vos fraises en deux, puis, placez-les au fond de votre bocal avec vos litchis et quelques feuilles de basilic. Ajoutez vos glaçons ainsi que votre eau minérale. Refermez bien et placez votre bocal au réfrigérateur pour la nuit.

3/ Cerises, Fraises et Gingembre

Les ingrédients pour 500 mL : 5 cerises, 5 fraises, 1 petit morceau de gingembre, 400 mL d’eau minérale, des glaçons.

Rincez bien vos cerises et vos fraises. Coupez les fraises en deux. Coupez votre gingembre en fines lamelles (à l’aide d’une mandoline). Placez tous vos aliments au fond du bocal, puis, ajoutez-y vos glaçons et l’eau minérale. Bien refermer et laissez infuser une nuit au réfrigérateur.

Bien entendu vous pouvez remplacer l’eau minérale par de l’eau gazeuse c’est encore plus rafraîchissant !

 

A très vite !

Aurélie